Geschiedenis

10 november 2015
Deze bijeenkomst het beoordelen van likeuren. Een nieuw element met groot succes. Hoogste scores zijn behaald door Sigrid en Herm.

13 oktober 2015
Na lange vergadering toch nog 5 rode wijnen beoordeeld. Albert en Huub hadden de hoogste scores met respectivelijk 79 en 78 punten.

10 oktober 2015
Appels persen. We hebben in èèn ochtend circa 2500 kg appels verwerkt tot ruim 1100 liter appelsap. Dit is verdeeld onder de leden voor het maken van appelsap, appelwijn en appellikeur.

26 september 2015
Tweede ronde appels plukken en ter afsluiting met een drankje.

16 september 2015
Wijngaardeniers: Wijngaarden bezoek bij Herm en Jan van D. De wijngaarden liggen er goed bij en er zijn weer veel gedachten uitgewisseld.

8 september 2015
Lezing verzogt door Ed Montforts over verschillende soorten gist. Zeer interssant en meerdere wijnmakers gaan aan de slag met speciale gisten.

24 augustus 2015
SPEK DE KAS clubactie van Jumbo. Een geweldig resultaat voor onze vereniging. Hartelijk dank aan JUMBO en alle klanten.

JUMBO 2015


21 juli 2015
Wijngaardeniers: Wijngaarden bezoek bij Jan en Huub. Prachtige wijngaarden die er piek fijn bij liggen. Kennis uitgewisseld hoe zij hun wijngaard beheren. De avond afgesloten met in de tuin van Huub en met lekkere wijn.

16 juli 2015
Formele en feestelijke opening van Wijngaard Potdé door wethouder Raf Janssen en voorzitter Albert Dings. Het weer was geweldig, grote opkomst en erg gezellig.
Opening wijngaard
Opening wijngaard
Opening wijngaard
Opening wijngaard


13 juli 2015
Start likeurgroep met een beginnerscursus likeur maken, groep 2 bestaande uit 8 personen.

6 juli 2015
Start likeurgroep met een beginnerscursus likeur maken, groep 1 bestaande uit 13 personen.

9 juni 2015
Maandelijke bijeenkomst IVN gebouw te Helden. Thema was wijnmaken in beeld en geluid. Er zijn meerdere fimpjes gedraaid over het wijnmaken, wijn gebieden, kurk en proeven. Erg leerzaam, zeker met de aansluitende discussies.

12 mei 2015
Maandelijke bijeenkomst IVN gebouw te Helden. Deze keer hebben we rose wijn beoordeld. Vijf wijnen waren ingezet. De kwaliteit was matig tot goed. Vooraf was er goede discussie over gebruik van middelen in de wijngraard ter bestrijding van plagen.

6 mei 2015
Bezoek aan bloeiende boomgaard. Nagenoeg alle bomen stonden werkelijk in bloei, dus zeer de moeite waard. Samen hebben we nog een wijntje genuttigd waaronder een appelwijn van Rien.

18 februari 2015
De de 5de avond van basiscursus wijnmaken, schoon werken.

27 januari 2015
4de avond basiscursus wijnmaken

14 december 2014
Tijdens de Grote Peel en Kanalenwandeltocht georganiseerd door muziekvereniging Compenee te Meijel, hebben we Gluwein, Chocomelk en appelsap geschonken. Een koude maar gezellige dag met een leuke opbrengst voor de vereniging. Hiermee kunnen we weer een spreker laten komen.
Kanalenwandeltocht meijel dec 2014
Kanalenwandeltocht meijel dec 2014


13 december 2014
Gewerkt in de wijngaard Potdé. Met vijf man sterk hebben we het loof van het kruidenmensel verwijderd. Hiermee voorkomenen we dat muizen en woelratten zich deze winter gaan ophouden in de wijngaard en mogelijk schade aanbrengen aan onze wijnstokken.
Werken in de wijngaard Potde dec 2014
Werken in de wijngaard Potde dec 2014



9 december 2014
Maandelijkse bijeenkomst. We zijn gestart met warme chocomelk met slagroom. Vervolgens een korte vergadering. Daarna heet Jan van der Dennen onze kennis op gevijzeld van winterwerkzaamheden in de wijngaard met o.a. snoeien, bemesten en ziekte bestrijding. Jan van Dommelen heeft gezorgd voor een lekker gluhwein. De avond is afgeloten met genot hiervan en natuurlijk bijkletsen.


12 november 2014
3de avond basiscursus wijnmaken

11 november 2014
Tijdens de maandelijkse bijeenkomst was er een presentatie over likeur maken. Wat heb je nodig en hoe doe je dat door Frans Verdonschot. Herm Ottenheim ging iets dieper in op het extraheren van smaak en kleurstoffen. Tot slot vertelde Jan van Dommelen over het maken van lekkere gluhwein. Het was weer een gezellige en geslaagde avond met veel lekkere likeurtjes.

28 oktober 2014
2de avond basiscursus wijnmaken

14 oktober 2014
Lezing verzorgt door Henk Stiekema over oxidatie en ziekten in de wijn. Een zeer druk bezochte avond. Erg leerzaam met name over oorzaken, het voorkomen en oplossingen van ' fouten'.

13 oktober 2014
De basiscursus wijnmaken is gestart met deelname van liefst 8 cursisten.

4 oktober 2014
Met vereende krachten van de leden van het Wijngilde zijn 2500 kg appels verwerkt tot sap. De opbrengst was totaal 1000 liter. Dit sap is verdeeld onder de leden voor het maken van appelsap en appelwijn. Opvallend was dit jaar de donkere kleur van het sap. Dit is mogelijk het gevolg van het kleine formaat van de appels en het feit dat het relatieve 'droge' appels waren.

Appels persen 2014
Appels persen 2014
Appels persen 2014
Appels persen 2014


20 september 2014
Appels plukken in de boomgaard
Voor de tweede dag zijn er appels geplukt in onze geadopteerde boomgaard te Heythuysen.
De opbrengst is prima met een hoeveelheid van circa 2500 kilogram. Deze zijn nu opgeslagen bij Rooyakkers te Panningen. Over twee weken gaan we ze persen voor appelsap en appelwijn.

Appels plukken 2014
Appels plukken 2014


9 september 2014
Rode wijn beoordeling
Aan vier tafels zijn 6 wijnen beoordeeld. Met vier of 5 personen per tafel is de wijn besproken en gescoord.
Drie wijnen waren redelijk en 3 waren goed. De hoogste score is behaald door de wijn gemaakt door Albert Dings, zie Agenda -> Vergadering voor scorelijst.

31 augustus 2014
BBQ in Kessel bij Albert en Mien.
Er was een mooie opkomst met 20 leden. Na een fikse bui op naar de BBQ.
Mien had zeer lekkere zelf gemaakte salades en nauurlijk goed bereid BBQ vlees en vis. We hebben er van genoten, uiteraard met goed glas eigen wijn en gezellige gesprekken.

19 augustus 2014
Wijngaardeniers: bezoek van wijngaarden van Wiel te Egchel, Frits in Helden en Sjaak in Koningslust.
Meeldauw en valse meeldauw zijn aantastingen waar we dit jaar veel last van hebben. Mogelijk oplossing is het gebruik van Vitisan, een middel op basis van kalium-hydrogeencarbonaat. Gaan we kopen en gebruiken.
De bijeenkomst is gezellig afgesloten bij Sjaak met koffie en natuurlijk een glaasje lekkere wijn.

Werken in de wijngaard 2014
Werken in de wijngaard 2014